英國跳水王子戴利(Tom Daley)在去年東京奧運比賽期間“密密織”，瞬間在網絡爆紅，令毛冷、編織再掀熱潮。戴利愛編織是讓自己作賽時冷靜放鬆，與本澳的編織手作店“Knitting Bees” 創辦人Amanda有異曲同工之妙，也是因病在復康期間學懂編織，用編織來紓壓並開店。但坦言要在這行生存下去，絕不能偷懶。
走進Knitting Bees，許多用色彩繽紛的毛線編織成的小玩意隨即映入眼簾，如毛氈、杯墊、搓手液套，還有用毛線製作的哥基犬與小貓咪等各式各樣的小可愛，予人“家”的感覺。Amanda稱，每逢節日還會推出限定鈎織作品。
養病練出好手藝
Amanda本有一份穩定、收入不錯的工作，惟一三年病了，只能選擇辭職醫病。康復後，在旅遊業高峰期時，投身做旅遊巴司機。好景不常，二○年新冠疫情突襲，各地限制旅遊，旅客大跌，幸在治病期間，練出一門好手藝，更在當旅遊巴司機時，在車上“邊織邊等旅客”，同時亦在微信建立群組銷售，參與當局開辦的“藝墟”。
客源不斷擴大，亦令夢想變成現實的決心更大。她稱既然喜歡鈎織，為何不從這裏重新開始？雖然行業轉變大，但與其在疫下尋尋覓覓都不是理想工，何不將鈎織變成自己的全職事業？遂於二○年九月創辦“Knitting Bees”。
由朝織到晚儲貨
疫下開業絕非易事，首要條件不能偷懶，正是店名之意。她笑言 “一開始編織便進入忘我狀態，左手捻着毛線，右手持鈎針在線頭裏來回穿梭，一針、兩針，毛線慢慢織成一塊小布，再變成枱頭的小玩意，不知不覺時間飛逝，抬起頭時，晨曦已變成黑夜。”事實亦是，倘不是由朝織到晚，貨量不會多，客也不願看。
開業資金有限，店舖選址只能樓上舖。她無奈稱，一開始以為商場新且屬中區地段，左鄰右里都有知名舖，街客會多，可惜事與願違，只能不斷爭取參與各大小展銷會。在會場上擺檔，有賺亦有蝕，心態只能是“宣傳店舖”，向客人宣傳加店舖微信會有優惠等。又因開業“一闊三大”，除需靠網上客群繼續支撐（包括香港客源），還與社團等機構合作開辦課程，增加收入。
談到收支平衡，她稱開業前有計數，交得起租金，最多收入少啲（即少於一般打工仔薪酬！）疫下生存到、生活到就可以，最緊要自己鍾意！開業首年，收入不理想，幸翌年生意走上軌道。她稱可能自己服務周到，只要在其店購買的，拿回店舖都可免費維修，所以翌年的生意比首年增兩三成，六月更是畢業旺季，收入是全年最多的。
疫情停業租不減
今年六月初，Amanda正在埋頭苦幹地織起各式各樣、大大小小的畢業公仔，店舖牆上掛滿林林總總的畢業花束和公仔。如今，她無奈稱本澳又現疫情，病例持續攀升，畢業旺季“泡湯”了。現時周圍都有紅黃碼區，為保安全且不添亂，其店選擇停業，惟租金不減。
種種壓力下，今年九月店舖租約期滿，需否走回線上？Amanda苦笑，“思考中”，不介意線上營業，也不介意為一個髮夾而送貨，惟大多客人購買前愛看實物，所以更盼業主能減租，共度時艱。
經營三問：
一、倘不減租，店舖走回線上還是搬遷？
二、還需在哪方面宣傳增收益？
三、線上教學可增收益？
青企：把產品放本地店寄賣
澳門青年企業家協會表示，今期個案是以編織產品作為店舖零售，由網店變成實體店，變成實體店後生意會上升，但由於長期疫情，租金和人資成本變成壓力。
第一、按現在疫情發展的不可預計性來說，企業應保持最靈活的姿態，即成本最低下運作，所以轉回網上營運最合適，待到環境許可時再重新出發。
第二、建議把租金投入網絡宣傳，線下則把產品在本地小店寄賣，更可加強銷售網點，未來待疫情喘定時，再參加各樣藝墟和本地短期展銷也是宣傳策略。
第三、由於短視頻發達，太多不同類型的免費教學視頻充斥網上，很難把線上教學作收益，只能作宣傳工具，輔助店主銷售原材料和工具。
中銀中小企：線上營銷省租金
中銀中小企服務中心對三問建議如下：
一、了解到企業主主要營收來自網上銷售及與社團機構合辦培訓課程，目前未必具實體店條件，加上疫情，在資金不足下，建議先進行線上營銷，省卻租金成本。
二、文創工作者在品牌初創階段，除了優越的客戶服務，可通過在品牌故事、創意靈感、產品設計上，進行品牌塑造以及市場推廣。宣傳渠道可通過政府、業界協會、澳門直播基地等同時在本地及內地市場推廣，還可與本澳大機構合作，如銀行、綜合度假酒店、高校等，推出員工、學生優惠、培訓課程優惠，在開拓業務之餘，也逐步建立品牌知名度。
三、直播、影音號短片等對市場推廣、教育培訓有一定成效。但線上教學須在趣味性、易懂性上花更多心思，才能使學徒感興趣及易懂，提升線上教學的吸引性。
生產力：主攻客製化強化品牌
生產力中心表示，鈎針編織在市場初興起，結合技術與時尚，其成品靈活多樣、用途廣泛，近年更應用到家紡市場，可成獨樹一幟的時尚品味。
疫下建議保守經營，保住現金流為要，控制成本開支。倘商場不減租，可考慮本地設計中心或工業商廈等，甚至充分經營社交媒體前提下暫時轉戰線上作低度經營。宣傳上樹立品牌意識。如為作品增宣傳字句或Logo，突出客製化、手工定位。當手作品有了專屬名字，被賦予生命和溫度易記住。走精品路線的客製化商品可突出優越性﹔多元化發展，設計與節日、紀念性相關的DIY小禮盒；編織嬰兒用品及小玩意等；在時裝方面重視細部設計，令衣服更加亮眼、個性化，將鈎織融入時裝中能接觸更多客群，成為潮流新趨勢。
線上教學課程建議在教學軟硬件的支援和操作介面上優化，以友善簡單為主，招攬更多志趣相投學生。
學者：以網站或店中店經營
澳門大學工商管理學院教授劉丁己表示，案例企業疫下開業，面對不同經營壓力與即將到期的店舖租期，有以下建議：
一、租約到期後，改以網站或店中店方式經營：為減少開支，回歸網店或和其他業務具互補性質的業者合作，使用小空間以店中店方式經營，既能降低成本，也能兼顧顧客想看實物的需求。
二、加強網路多元推廣：在網站上可增加更多相關產品和毛冷編織的相關知識，也要增加與消費者互動，加強顧客黏性，做好顧客關係管理。除臉書外，建議加強微信推廣，開拓以微信為主體的推廣平台。
三、在網路平台分享工作過程，加強互動：除臉書文字圖片推廣外，還可拍攝短片，甚至現場直播，增強關注度和知名度。也可通過這個平台培養顧客。例如不定期邀請不同的毛冷編織愛好者來分享心得或作品，甚至是舉辦小型網路工作坊分享，增加和消費者的互動交流。
（來源：澳門日報http://www.macaodaily.com/html/2022-06/13/content_1603319.htm）