無論出席重要場合還是工作需要,西裝一直是男士的正式穿着。S&P Tailor Hut成立於一五年十月,專注於量身訂造西裝及男女服裝修改,投資六十萬元,現已收支平衡。
負責人張定邦說,紡織製衣業曾是澳門經濟支柱之一,時移世易,隨着製衣工廠北移甚至搬去東南亞,裁縫、改衫行業逐漸式微,巧手裁縫師傅買少見少。有感傳統裁縫工藝無人傳承非常可惜,自己原本在博企工作,亦希望轉換工作環境,將生活重心放在家庭,於是嘗試創業。
何以開設西裝店?他坦言,自己完全是製衣業的門外漢,全部都是由零開始學習,幸好聘請到有豐富經驗的裁縫師傅,由他們“手把手”帶領成長。基本上,每個男士都需要西裝出席不同場合,澳門居民消費力強,相比購買現成西裝,更傾向量身訂造,凸顯個人風格,故認為市場有發展空間。另一方面,改衫服務永遠不會過時,適逢當時氹仔區並沒有其他改衫店,相信可以為該區居民、名店提供便捷服務,加上有親戚在內地開設西裝工廠,僅僅籌備一個月便正式開業。
訂造為主需時逾月
他表示,店舖優勢是地點就腳,服務質素有口皆碑,裁縫師傅擁有超過十年工作經驗,技藝純熟,有信心保證。店內售出的西裝,顧客可享永久售後服務,修改到滿意為止。雖然相比知名品牌,量身訂造在價格上更有優勢,但該店目前仍代理了三個意大利西裝牌子,主打休閒風格,提供近千種布料供消費者選擇。該店有現貨數十套,但大部分顧客選擇量身訂造。接待新顧客量身訂造流程大概需要一個多小時,由於內地生產,至少一個多月才能交貨。改衫交貨時間視乎複雜程度,一般一至兩日便可交貨。
他感歎,人資是最大挑戰,改衫行業較難吸引年輕人入行,尤其是從頭做起。年輕人傾向直接報考認證做指定崗位,譬如髮型師,很少人願意從“洗頭仔”做起,然而很多工種需要時間和經驗積累。另外開拓客源也比較困難,畢竟西裝不屬於經常消費品。但他深信改衫行業不會消失,市場仍然有需求。
引量身機走電子化
該店位於氹仔市中心,周邊有民居及酒店,店舖面積約五百呎,有員工四人,其中兩人是兼職。製造和改衫業務量各佔一半,主要客戶任職保險、地產、賭場、外籍人士和居住附近的市民。活躍客戶有三、四十人,本地人與旅客的比例是八比二,人均消費三、四千元。主要臉書、微信和Instagram宣傳。
他稱,該店成功申請青年創業援助計劃,資金用於店舖運作。暫時沒有打算代理西裝的周邊產品,還是專注於量身訂造西裝和改衫業務。未來希望引進在外地已經運作成熟的3D量身機,將整個量身過程電子化,有助減省人手和節約時間,提高效率。
經營三問:
1、如何提升在西服市場的競爭力?
2、如何與名店合作增加改衫訂單?
3、引入3D量身機等是否合適?
縮短製作流程 介紹新客有優惠
澳門青年企業家協會表示,過去幾年開了不少度身定製西服店,但裁縫人資不足,成本較貴,大部分澳門度身內地生產。今期個案度身定製、修改服裝,雙線並行有優勢。
引入3D量身機加快度身流程絕對是趨勢,但一個多月交貨流程有點慢。香港度身西服最快十天交貨,並有郵寄服務。店主應該研究縮短製作流程,加強服務流程,不然3D量身也只是花招。
擴展服務希望引入遊客,可以多增加配件銷售如領帶、袖口紐等。一次性幫襯旅客不應是店方希望開發的重點,引入商務客才能擴大業務,但要和鄰地競爭和避免走同一路線。至於吸納客源,店主也知道地產中介和保險是重要客源,應盡量利用他們的網絡介紹新客,如向介紹人提供優惠等。
參與企業制服招標拓市場
中銀中小企服務中心表示,店舖選址氹仔市中心,有較多高消費人士或上班族,亦較少改衫店,競爭不大。除考慮位置及人流,還需考慮租金成本。
公司除熟客及街坊客,應主動與本澳企業合作,爭取企業制服定製,例如參加本澳企業的制服招標,本地大型綜合酒店的中小企配對計劃,能為企業帶來利潤。
人資是中小企一大難題,該行業較少年輕人入行,引入3D量身機相信能解決部分人資問題。此外亦能掌握客戶數據,亦是中小企業未來的發展方向。
資金,政府有支持中小企的融資政策,例如中小企信用保證計劃、中小企援助計劃等。另外盡早與銀行建立賬戶、集中資金結算,為日後融資創造有利條件。
創造獨特賣點拓商機
澳門大學工商管理學院教授劉丁己從市場營銷進行評價與建議:
(1)產品。建議增加本小利大迎合年輕人的產品,例如領巾、西裝袋巾等。改衫業務宜繼續保持。引進3D量身機,要是成為澳門的第一家可成為賣點:是加強與名店合作的一大優勢。
(2)價格。業務更加成熟後再考慮調整。例如之後在訂製西裝或配件上,擇一主要領域加價,不要全面加價。提供產品升級套餐讓消費者選擇,創造利潤提升的彈性空間。
(3)銷售渠道。交通便利是很好優勢。成功申請青年創業援助計劃用於店舖運作,是好消息。
(4)宣傳促銷。臉書放上許多圖片,重點推介款式和布料,是很好的推廣。引入3D量身機,如果價格合宜可以考慮,從宣傳促銷來說絕對是加分。
量身機硬體相若 軟體差異大
生產力中心表示,市場推廣:建議用好政府政策,參與本澳和外地時裝展及考察團以提高知名度,也可嘗試與其他品牌合作,增加協同效應。
營運:建議利用網絡媒體簡化訂製和改衫流程,尤其手機平台預約。訂製和改衫對象不同,應作區分。3D量身機市場上類似設備眾多,部分產品差異較大、水份較高。硬體基本相同,軟體才是掃描器的核心競爭力。建議先搜集詳細資料,重點考慮掃描測繪效果及數據精準度。
招聘:可考慮參加大型招聘活動,或到大專院校招攬相關專業的學生,提供實習或兼職機會以吸引入行。若店主想強化時裝製作、客戶溝通和銷售知識,可報讀生產力中心的“生產圖繪製技巧”、“卓越零售服務經營”、“服裝業前線管理人智慧通識”等課程。
(來源:澳門日報http://www.macaodaily.com/html/2019-04/08/content_1343867.htm)