貓狗是人類的好朋友,寵物消費已經成為不少“鏟屎官”消費裡的一部分,各種寵物美容、寵物食用品等應運而生。有愛護寵物的澳人因自身領養不少貓狗,機緣巧合下,在去年九月“頂手”一家位於下環區的寵物店,投資逾廿萬創立“毛毛寵物美容有限公司”,主要提供寵物寄宿、美容、護理等周邊服務,以優惠價高品質為優勢。經過大半年的努力,已累積一定回頭客,並有少許盈利。
“街坊價”累積回頭客
該店負責人黃鎮宇表示,隨着飼養寵物風氣日漸盛行,寵物主人對服務要求越來越高,該店起初純粹提供寵物寄宿及最基本的服務,如簡單洗澡、修毛及清耳毛等,收費約一百多元,其後加入寵物造形剪毛、SPA、洗牙、藥浴等周邊服務,尤其火山泥SPA受年輕飼主歡迎,收費為二百四十至三百五十元不等。因內街地舖租金較旺區便宜,整體收費相對低。現時經營情況穩定,平均每日約有十多單寵物美容等預約服務。
寄宿服務主要按寵物的大小、尺寸及飲食等劃分收費,並設有獨立房及豪華房等,務求“寵物們”住得開心,主人又放心。
考慮到貓狗的習性,提供適當的活動量及消閑娛樂等,對寵物的性格及相處有幫助,故在店舖日間有員工的情況下,會容許寵物在店內自由走動,如主人有需求,也會帶寵物外出散步,晚上則到各自獨立的空間休息。
面對現時寵物店成行成市,黃鎮宇坦言,行業競爭大,店舖亦要不時引入新、高質素產品及服務滿足需求,以“街坊價”令客人享有高品質服務,並注重寵物安全及客人的滿足度為優先考慮,務求給予客人及寵物提供最舒適的服務為宗旨,現已累積一定回頭客,對行業前景有信心。
資源局限先增零售品
除普遍經營問題,中小企難逃租金、人手困擾,尤其寵物關乎生命,背負重大責任,最緊要有心做,事前亦要花工夫培訓員工,中小企提供的工資有限,本地人不願入行,自己亦要親力親為,聘請外僱維持營運,偶然仍會“做唔切”;每逢節日會有不少主人預約寵物美容服務,旨為愛寵能“扮靚”應節,曾試過日做超過二十隻寵物,所幸現時的“夥計們”都盡心盡力服務,令自己省心不少。
至於未來發展計劃,受制於資金及地方關係,暫未能拓展太多業務,不過會積極增加寵物零售產品包括糧食、零食、玩具等,並以維持良好的服務水準為目標。
經營三問:
1. 如何建立特色增優勢?
2. 如何拓展客源?
3. 拓展業務時,需要注意哪些地方?
青企:未來應拓展高端客
澳門青年企業家協會表示,今期寵物服務店屬頂手性質,有少許盈利,但要盡快回本,才能繼續發展。現時每天平均有十宗預約服務,生意也有平均消費額,每月營業額可計到,現在首要計劃好每天可服務宗數上限,並向這目標進發,一旦利用好店舖位置和時間上限後,就要把人均價格拉高來提升盈利。現階段要增加客源,如予優惠給介紹客戶的顧客,或給予員工提成,務求把營業時間內店舖利用好,因為租金成本固定,未來租金料較平穩,所以應要做好宣傳來增加客源,還應加入更多零售產品,務求讓顧客在等待寵物時有更多的消費衝動。
未來拓展業務,選址最好在公園或寵物戶外玩耍區附近,增加客源。同時,應在高端業務上拓展,因為一般以價格取勝只會越做越便宜,而且一般飼主也願意花費在寵物身上,所以未來應向高端客戶埋手。
中銀中小企:與銀行合作推廣拓客源
中銀中小企服務中心對案例有三建議:
一、該寵物店以“優惠價,高品質”累積了一批回頭客,可推出系列套餐活動,將寵物日常項目加上一兩項非必需項目,如洗澡、修(剪)毛再加上藥浴或SPA作套餐優惠;其次增加寵物零售產品,如節日服裝,“扮靚”預訂等;可適當引入寵物醫療,如驅蟲疫苗,寵物產前產後服務等。
二、拓展客源可加入中銀優惠商戶,與銀行合作宣傳推廣,可給予中銀客戶優惠,吸引更多消費者;老客戶若介紹新客戶,可獲贈一次寵物免費服務,如洗澡等,具體可根據成本再確定;還可與商業機構合作等。
三、拓展業務最重要的是服務,要確保客戶滿意度;隨着業務量增加,也要確保人手充足,若是成本問題,可考慮聘暑期工等;在寵物店眾多業務中需選擇最擅長的項目,加深學習技巧,及進行更廣泛的宣傳推廣,保證店裡人員的業務培訓。
生產力:加强店舖品牌建設
生產力中心表示,該店業務以寵物洗護美容和寄宿服務為主,有意增加寵物食品用品零售。經營者宜先明確定位,按目標顧客的需要,作出有助優化利潤空間的商品組合決策。
面對競爭,除要保持服務及商品質素,也需要加强寵物店的“集客”能力及提升顧客忠誠度。要更好掌握“潛力顧客”數,以及分析“現有顧客”的採購需要、喜好及習慣,作出營銷部署。
應加强店舖品牌建設,品牌建設不等同宣傳推廣。首要定立能與目標顧客有情感聯繫的經營理念、清晰店舖特色或强項(如“擁有專業認證的寵物美容師”、“提供額外的寵物行為訓練服務”、“提供藥浴及特殊調理”等)、將要傳達給顧客的訊息明確化,接着才是選擇正確傳達給顧客的工具和媒介。
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學者:維持高質價優核心競爭力
澳大工商管理學院教授劉丁己對案例企業有四點建議:
一、優惠價高品質路線宜維持:可留住舊客,有機會吸引新客。疫下寵物美容住宿這種“純實體經濟”的店舖,不宜大幅改變經營路線。
二、加強寵物用品零售業務:適度增加糧食、零食、玩具等產品銷售。
三、與專業機構合作拓展增值服務:第一,是寵物健康管理與延壽服務。第二,是寵物的教育和訓練服務。如能和專業機構或專業人士合作,推出適合澳門寵物主人需求的寵物訓練課程。
四、做好宣傳與推廣:除在社交媒體平台及微信號上推廣,努力建立品牌形象,在巴士上賣廣告會有幫助。同時,口碑營銷是重點,寵物主人之間良性的推薦是最好宣傳。有機會可嘗試舉辦寵物相關的競賽活動或主題日,甚至專業的公開講座,有助建立專業形象,更好凝聚經營者和寵物主人的關係。
(來源:澳門日報http://www.macaodaily.com/html/2021-04/12/content_1508757.htm)