青企診斷案例之 創意氣球佈置 扭出創業路

氣球藝術裝飾越來越受歡迎,尤其在不同的喜慶及商務促銷活動場所,都可以看到氣球的身影。在二○一二年成立的福氣氣球工作室創辦人何小峰,由網店轉化為實體店,然後再轉變以工作室模式經營。經營至今,月均接四至五個氣球佈置訂單,最高峰月接超過三十場,而今年雖受疫情影響,但十二月訂單已有近二十單,預約情況比預期理想,對行業前景有信心。

進修鑽研複雜造型

對何小峰而言,氣球是一門富有創意、獨特的藝術,它可以根據大眾不同的需求,選用不同色彩的彩球,運用編織、捆紮、纏繞等方式,構造出不同的平面和圖形等,能一下子抓住人們的眼球,製造出熱鬧的場面,烘托出歡樂的氣氛,裝飾點綴環境,借此表達人們的各種思想、寓意和情感。

他坦言,氣球創業成本少,投資二千元已可開設網店“試水溫”,但剛開始只會扭出簡單的造型,有感自學的氣球技術仍有很大進步空間,且氣球藝術的世界很廣闊,創作空間很大,毅然到台灣修讀課程,精益求精。

在創業初期,因氣球藝術行業在澳不太流行,不少人擔心氣球易爆,但經過各種推廣和宣傳,自身也堅持利用外國進口的優質氣球材料,確保氣球質量,且願意花心思鑽研,設計別出心裁的創意造型,複雜如龍、龍舟等也難不到他,市場上具一定競爭力,店舖逐漸做出口碑,累積一班固定客源。

未來或開設興趣班

現時該店主要承接各類場地佈置,如婚宴、生日、百日宴等,平均一場需約兩至三日才可製作完成場地佈置及作品,收費約為二千至五千元不等。過往普遍月均可接約三至五場氣球佈置訂單,最高峰時訂單更試過接超過三十場訂單。但今年受疫情影響,在一至五月的訂單基本為“○”,本以為六至七月畢業旺季,生意會有所起色,豈料生意仍然維持“○”,有見及此,期後在網上加強推廣,且在本澳疫情逐步穩定下,九月起訂單情況陸續恢復,直至聖誕幾乎“行情滿滿”,十二月有近二十訂單。

展望未來發展,可能會着重教育、開設興趣班為主,教授氣球藝術創作等。縱使現時本澳大型活動氣球裝飾漸趨普及,但氣球文化仍未成氣候,在不少人眼中仍算“冷門”行業,希望透過自己的努力加以推廣,讓更多人認識氣球藝術的無限可能,對行業前景充滿信心。

經營三問:

1. 應怎樣做好宣傳工作?

2. 如何看待行業前景?

3. 如何提升市場關注度?

巧用策略  爭取回頭客

生產力中心表示,氣球裝飾業務雖然成本低、利潤高,但本地巿場總體規模小,要保持長期而穩定的訂單並不容易。建議開拓新客源時,重點爭取更高的顧客回頭率。一些企業、社團等會定期或不定期舉辦活動,可為今後爭取的主要目標。

有些策略可以協助爭取回頭客:一、建立客戶檔案,記錄客戶的喜好和特點,準確解決客戶需求;二、與顧客保持溝通,活動前和活動期間與客戶密切接觸、滿足客戶需求外,活動後也應該詢問對服務的評價,以及對客戶的光顧表示感謝(這點十分重要);三、平時多用電郵或多在社交平台與客戶保持聯繫,成為好朋友。

氣球裝飾是較單一的業務,一些業者只將之作為附加項目,例如,一些花店同時提供氣球佈置服務。可能是同一原因,氣球工作室也開設興趣班,教授製作技巧。往後可以繼續發展相關業務。

朝兒童潛能開發  突出藝文創作

澳大工商管理學院教授劉丁己表示,針對案例企業,提出以下建議:

第一, 主打兒童潛能開發教育課程。加強教育功能、開設興趣班是很好的方向。配合市場發展,要開拓內地與本澳巿場,考慮着重兒童教育市場,保證“安全、無毒、環保”的產品,主打“增加兒童創意,開發大腦潛能”的營銷賣點,通過氣球製作教學工作坊增加營收,相信可以吸引家長青睞與消費。

第二,變身藝術創作,而非場地佈置。企業要更多往教育和藝術的方向去定位,更多突出藝術創作優勢,將自己打造成為“氣球創作藝術表演”,而不只是“一般氣球場地佈置”。

第三,轉型過程中加強會展、婚宴、社團、大學生活動業務。轉型不是說變就變,在澳門最好能吸引娛樂場等大客幫襯,例如多發展商場與大型博企是合理路線。

疫情之後加強網上推廣,現在已經有許多訂單,可見效果不錯。

關注科技提升效率

澳門青年企業家協會表示,案例企業一門手藝行業,以個人技能為主,所以在宣傳上必須多下功夫,可以定期向舊客戶宣傳和聯絡是十分重要。另外,由於氣球佈置是整個派對或活動的其中一環,建議可以多和製作公司合作,雖然和製作公司合作的利潤可能會比散客少,但能夠給予很多的曝光率。

行業前景方面,現在澳門的競爭不算多,但行業門檻不高,所以要不斷進修和有新的設計來吸引客戶;另要注意未來會否有相近的新科技來取替,幸好氣球佈置是立體和部分需要與客人互動;反觀也要注意未來新科技的動向,是否會有新科技協助來為自己提升效能和增加效率。

提升市場關注度方面,參加展覽對於公司的宣傳和發展十分重要,這也是增加曝光率的大好機會,本澳參展成本不算太高,建議可以利用各項展覽來高曝光率和引起市場的關注。

企業合作拓銷售渠道

中銀中小企服務中心表示,澳門地小人多的經營環境下,應特別注重網絡口碑營銷,做好現有客戶的維護,記錄好每場活動的客戶資料及內容,往後每年在臨近的日子送上祝福等,優化客戶體驗及尋求合作機會,並拓展新客戶,例如推出老客戶帶新客戶可獲折扣優惠等方案。

建議對目標客戶進行分析,包括年齡層、產品喜好及定價等,做好市場調研工作,制定客戶喜愛的產品,不定期推出“季節限定”等款式,蹭熱點都是很好的營銷方式。現在很多消費者樂於一條龍服務,建議可與婚慶、廣告、會展等公司合作提供服務,相互增加銷售渠道;企業亦可嘗試拓寬產業鏈,拓展周邊配套服務,增強綜合競爭力,提高客戶體驗。

建議企業日常交付盡量使用銀行渠道處理,減少現金收付,留有記錄以便日常財務管理及有利日後資金周轉時較易獲得銀行支持。

(來源:澳門日報http://www.macaodaily.com/html/2020-12/14/content_1481960.htm)